1. 林蛙吃公的还是母的好？
2. 吃林蛙油的好处和坏处？
3. 林蛙油又叫什么？
4. 林蛙油线油好还是块油好？
5. 雪蛤油和林蛙油是一回事吗？

林蛙吃公的还是母的好？

母的更好。

林蛙分公母，母的肚子秋天有油，春天里面有籽，所以无论哪个季节吃，都是高档的食材。

林蛙最有名的当属林蛙油，一到了秋天，卖林蛙油的商家就会大量收购林蛙，自然晾晒干了之后，取出里面的蛙油，剩下的驱壳同样可以当菜吃。林蛙油的营养价值极高，天然的油脂对皮肤的保养作用价值，可以延缓衰老

吃林蛙油的好处和坏处？

好处：林蛙油能补充氨基酸，健脑益智，促进男性精子产生，增强人体抗病能力。它含有精氨酸、赖氨酸和甘氨酸，有利于延缓人体衰老。还能增强人体免疫功能，提高人体抗应激能力。

坏处：吃多了对身体有负担

林蛙油的好处

作用一：清理血垢。林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性。

作用二：降低血脂。林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸，可分解血液中的垃圾，分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常。

作用三：畅通血脉。林蛙卵油富含不饱和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出体外，恢复血液流速，让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养，俗称“血管清道夫”。

作用四：复血管。林蛙卵油内的DHA，具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效，使血管恢复张力与弹性，更有“脑黄金”的美誉。

林蛙油的坏处

林蛙油虽好，在食用时也会有一些坏处出现，因为林蛙油是一种比较油腻的滋补性食品，人们食用后会加重肠胃负担，特别是那些本身就消化不良或肠胃功能不全的人在吃林蛙油，以后容易出现腹泻或者消化不良。

林蛙油对女性内分泌还有一些不良影响，特别是年轻女性，过量食用林蛙油容易造成月经不调有时也会让其他妇科疾病高发。

林蛙油又叫什么？

雪蛤。

林蛙油是取自东北林蛙的油脂，简称林蛙，分布在小兴安岭大部、张广才岭腹部、长白山山脉，,香港、广东人均称为雪蛤，属于珍稀两栖动物，春天，林蛙从河里出来，到池塘里进行交配繁殖，之后，到树林里捕食昆虫。雌性林蛙的输卵管被称为林蛙油。

林蛙油线油好还是块油好？

线油比块油好多了，工艺比较好，价格比块油贵一点，但是泡发率比块油2倍，而且没有腥臭味。

林蛙线油是直接从鲜活林蛙体内取出，灭菌干燥后形成的条状林蛙油，整体加工时间控制在一个小时以内，它保持了林蛙油的新鲜度，营养成分破坏率低。

林蛙块油则是在秋季将林蛙吊起在常温下干燥7-8天后，下架子，重新回潮2-3天后将潮湿的林蛙块油手工扒出，加工时间大约在10天左右，林蛙体内的蛙油（输卵管）很容易出现蛋白变质，有杂质，腥臭味，导致细菌含量很高。

雪蛤油和林蛙油是一回事吗？

没有区别，是一回事。

林蛙油和雪蛤是同一种东西，指的都是蛤蟆油。雌性雪蛤体内的输卵管干品俗称林蛙油、蛤仕蟆油、雪蛤油，与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍，在我国有上千年的服用历史，明、清时被列为宫廷贡品，